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巴氏杀菌机
啤酒加工的典型工艺参数:

物料   工艺参数    
  进料温度℃ 杀菌温度℃ 保温时间 出料温度℃
啤酒 1~4 72 30 s 2~4
(其他物料的加工,可在定货时商定具体工艺,以满足用户的要求)  

设备工艺技术参数:

1T/H

生产能力 1t/h 工艺流程 1-4℃→72℃→2-4℃
蒸汽压力 >2.5bar 冰水流量 3t/h(-2~1℃) 压缩空气 >6bar
蒸汽耗量 12kg/h 冰水耗能 0.6万kcal/h 电功率 4KW

2T/H

生产能力 2t/h 工艺流程 1-4℃→72℃→2-4℃
蒸汽压力 >2.5bar 冰水流量 6t/h(-2~1℃) 压缩空气 >6bar
蒸汽耗量 24kg/h 冰水耗能 1.2万kcal/h 电功率 4KW
 
主要功能及特点:
1. 可按照用户对物料加热、杀菌、保温、冷却的工艺要求定制,配合达到最佳工艺效果。
2. 采用德国久茂(JUMO)的PID调节仪表,实现PID闭环调节,温度控制可达±0.1℃。
3. 采用西门子(SIEMENS) PLC+HMI控制,工艺画面在HMI上清晰可视。
4. 主要部件采用国际一线品牌,确保产品品质。板换采用上海南华(NANHUA)或丹麦桑德克斯司(Sondex A/S)、调节阀采用英国斯派莎克(SpiraxSarco)、电磁流量计采用美国耐格((Anderson-Negele)、水泵采用丹麦格兰富(Grundfos)
5. 不锈钢阀门、管件采用远安、四方等一线品牌,经久耐用、无卫生死角。
6. 可与CIP系统配合进行充分清洗,确保生产质量。 
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